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9月28日の記事

自家製タコ焼き
  


ウボセの甘酢



 ウボセの甘酢です

 油であげたあと甘酢のたれをかけて

 召し上がれ♪

 小骨に注意です。
  


天婦羅の盛り合わせ


 
 今日の天婦羅の材料は

 小海老、玉ねぎ、なすび、人参

 さつまいも、ジャガイモ

 野菜中心にしてみましたface02

 
 旬野菜  


鶏肉のクリーム煮



 鶏肉のクリーム煮

 鶏肉とクリームソースって

 合いますね。

 なかなか美味しいです。



 鶏肉  


ひじきの煮物



 ひじきは洗って水で戻し、ザルにあげる。
 にんじんは適当にせん切りします

 鍋にサラダ油をしき、ひじき・人参を炒めます

 油揚げ・煮大豆を加えてさらに炒める

 だし汁、砂糖、味醂、醤油を加えて、
 煮汁がほとんどなくなるまで煮ます。

 これだけです♪
  


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